CHÂTEAU VAL JOANIS ROSÉ
Belle couleur rose claire, Château Val Joanis est un vin frais et vif. Parfaitement équilibré, arômes de fruits rouges, très légèrement épicé, bonne longueur en bouche.
Appelation
Cépages
Rendements
Degrés
Vinification
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Vignoble de la Vallée du Rhône, AOC Luberon
Syrah, Grenache
45 hectolitres par hectare
13° - 13,5°
Tri manuel, séparation des grains et des jus. Par saignée. Macération pelliculaire avant pressurage en présence de jus refroidi à 5°C.
Température de fermentation contrôlée inférieure à 17°C. Soutirage sur lies fines. Mis en bouteille au Château
En ligne sur www.clubchancel.com
Livraison partout en France.
Syrah, Grenache
45 hectolitres par hectare
13° - 13,5°
Tri manuel, séparation des grains et des jus. Par saignée. Macération pelliculaire avant pressurage en présence de jus refroidi à 5°C.
Température de fermentation contrôlée inférieure à 17°C. Soutirage sur lies fines. Mis en bouteille au Château
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