Cuvée Château Blanc 2021
Coup de Coeur Vallée du Rhône Blanc

Retenu pour son potentiel !

Certes, cette cuvée est aujourd’hui plaisante est tout en tendresse, mais elle excite aussi notre curiosité quant à son avenir.

Il y a une texture, une densité, un équilibre, une palette savoureuse et délicate (fruits blancs et fleurs blanches) qui va traverser le temps et s’épanouir encore.

Val Joanis est un vaste domaine, entre 250 et 400 mètres d’altitude, et ce vin en bénéficie à plein, son équilibre est parfait. 

www.terredevins.com/degustations/coups-de-coeur-chateau-val-joanis

Cuvée Château Blanc 2020
Coup de Coeur Vallée du Rhône Blanc

La robe, brillante et séduisante, laisse la place à un nez retenu, délicat, davantage sur le floral que sur le fruit.
On devine tout de même la pêche blanche à point, juteuse.
L’attaque est pleine et sapide, énergique, la matière charnue est tendue par une jolie trame acide et signée par de beaux amers.
Avec un ceviche de dorade.

Château Val Joanis Blanc 2022 - « Concours des grands vins de France » Mâcon 2023 - Médaille de Bronze

Chateau Val Joanis tradition blanc 2021             2 étoiles 

Des reflets verts marquent la robe jaune tendre de ce blanc, au nez fougueux de fleurs capiteuses (lilas), de fruits exotiques (maracuja) et d’agrumes, nuancé d’une touche grillée signant la présence de la roussanne (35 %). Souple en attaque, gras et persistant, le palais s'entiche d’arômes de vanille bourbon contribuant au charme de ce vin complexe et bien vinifié. Une bouteille sans fausse notes, qui sera aussi à l'aise à l’apéritif qu'avec un poisson blanc en aïoli.